চাইনিজ টুন কীভাবে রান্না করবেন

চাইনিজ টুন কীভাবে রান্না করবেন

টুন বসন্তের একটি মৌসুমি সবজি এবং এর অনন্য সুগন্ধ এবং পুষ্টিগুণের জন্য পছন্দ করা হয়। কোল্ড চাইনিজ টুন একটি সহজ এবং সুস্বাদু ঘরে রান্না করা খাবার। প্রস্তুতির পদ্ধতিটি নীচে বিস্তারিতভাবে উপস্থাপন করা হবে, এবং গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু আপনার রেফারেন্সের জন্য সংযুক্ত করা হয়েছে।

1. কিভাবে ঠান্ডা টুন করা যায়

1.উপকরণ প্রস্তুত করুন: টুন স্প্রাউট, রসুন, মরিচের তেল, হালকা সয়া সস, ভিনেগার, লবণ, চিনি, তিলের তেল।

2.হ্যান্ডলিং টুন: টুনা সাইনেনসিস ধুয়ে ফেলুন, 1 মিনিটের জন্য পানিতে ব্লাঞ্চ করুন (অক্সালিক অ্যাসিড অপসারণ করতে), এটি সরিয়ে ফেলুন, ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, জলটি ছেঁকে নিন এবং অংশে কেটে নিন।

3.সস প্রস্তুত করুন: রসুনের কিমা, হালকা সয়াসস ২ চামচ, ভিনেগার ১ চামচ, লবণ আধা চামচ, চিনি আধা চামচ, মরিচের তেল ১ চামচ, তিলের তেল সামান্য, সমানভাবে নাড়ুন।

4.ভালো করে মিশিয়ে প্লেটে পরিবেশন করুন: চাইনিজ টুনে সস ঢেলে ভালো করে মিশিয়ে পরিবেশন করুন।

2. গত 10 দিনে সমগ্র নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয়ের তালিকা

3. টুনের পুষ্টিগুণ

4. রান্নার টিপস

1.কেনার টিপস: বেগুনি-লাল কুঁড়ি বেছে নিন, বিশেষত 10 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যের মধ্যে, মোটা পাতা সহ এবং কোনও গাঢ় দাগ নেই।

2.নোট করার বিষয়: টুনে নাইট্রাইট থাকে এবং সেদ্ধ করা আবশ্যক; ইয়িন ঘাটতি এবং অত্যধিক আগুনে আক্রান্ত ব্যক্তিদের বেশি খাওয়া উচিত নয়।

3.অভ্যাস পরিবর্তন করুন: টেক্সচার বাড়ানোর জন্য আপনি কাটা টুফু, কাটা চিনাবাদাম বা কাটা ডিম যোগ করতে পারেন।

5. মৌসুমি খাদ্যতালিকাগত সুপারিশ

বসন্তে, আপনার আরও খাওয়া উচিত:

এই ঠান্ডা টুন ডিশটি তৈরি করা সহজ নয়, তবে টুনের সুস্বাদুতাও সর্বাধিক পরিমাণে সংরক্ষণ করে। বর্তমান আলোচিত বিষয়গুলিতে বৈজ্ঞানিক এবং প্রযুক্তিগত তথ্য এবং সামাজিক সংবাদের উপভোগের সাথে মিলিত, এটি আপনার ক্ষুধা মেটাতে এবং সর্বশেষ তথ্য উপলব্ধি করতে পারে। এক ঢিলে দুই পাখি মারা বলা যায়।